You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Hivekovics Családi Gazdaság

  • Nincs termék!

Mézcsomag

  • Gyártó: Hivekovics
  • Cikkszám: M-V-003
  • Elérhetőség: Készleten

14,000Ft

A csomag tartalma:


1 üveg akácméz

Az akácmézet nemrégiben nyilvánították hungarikummá, különleges magyar termékké, melyet családi gazdaságunk is örömmel és büszkén termel. Az akácméz világos színű, bizonyos években szinte víztiszta. Savtartalma a többi méznél alacsonyabb, gyümölcscukor-tartalma viszont magasabb, mely egy édes, illatos, de mellékízek nélküli mézet eredményez. Ezen tulajdonságai miatt szinte minden területen felhasználható, a friss fogyasztástól a sütőipari alkalmazásig. Pálinkák ízesítésére szinte kizárólag akácmézet használnak. Rendkívül lassan kristályosodik, akár két évig is megőrzi folyékony állagát. Robinin és akacin tartalma miatt fertőtlenítő, méregtelenítő és köhögéscsillapító hatású.


1 üveg repceméz

A repce nektárjából készült méz az egyetlen mézfajta Magyarországon, mely enyhén lúgos kémhatású, ezért érzékeny gyomrúak, gyomorsavval küszködők is korlátozás nélkül fogyaszthatják. Íze frissen fogyasztva is rendkívül kellemes, meglehetősen édes, zamata és illata is ténylegesen hasonlít a repcére. Magas cukortartalma és lúgos kémhatása miatt rendkívül gyorsan kristályosodik, ezért csak nagyon ritkán kapható cseppfolyós állapotban. Kristályos formában fehéres színű, könnyen kenhető, krémes állagú, nem véletlenül nevezik sokszok 'krémméz'-nek. Állaga miatt kenyérre kenve vagy 'kanalas orvosság'-ként fogyasztják előszeretettel. Magas vastartalma miatt vérszegénységben szenvedőknek kimondottan ajánlott.


1 üveg virágméz

Vegyes virágmézünk a májusban és júliusban nyíló zalai vadvirágok nektárjából készült mézkülönlegesség. A fajtamézeknél szélesebb választékban tartalmaz ásványi anyagokat (magnézium, kalcium, vas, foszfor, mangán, szilícium, kálium, nátrium, kén, és réz), vitaminokat (c-, b1-, b2-, b6- vitaminok, folsav, biotin, pantotensav) és aminosavakat (asparaginsav, glutaminsav, treonin, arginin, aistidin, glicin, lysin, serin, és valin), ami fajtamézeknél jóval magasabb általános egészségmegőrző hatást eredményez. Megfázás, torokfájás esetén, vagy horzsolások, sebek külső kezelésére kiválóan alkalmas.

Visszajelzés írás

Kerem jelentkezz be vagy regisztrálj a visszajelzás írásához.