Vegyes virágmézünk a májusban és júliusban nyíló zalai vadvirágok nektárjából készült mézkülönlegesség. A fajtamézeknél szélesebb választékban tartalmaz ásványi anyagokat (magnézium, kalcium, vas, foszfor, mangán, szilícium, kálium, nátrium, kén, és réz), vitaminokat (c-, b1-, b2-, b6- vitaminok, folsav, biotin, pantotensav) és aminosavakat (asparaginsav, glutaminsav, treonin, arginin, aistidin, glicin, lysin, serin, és valin), ami fajtamézeknél jóval magasabb általános egészségmegőrző hatást eredményez.

Megfázás, torokfájás esetén, vagy horzsolások, sebek külső kezelésére kiválóan alkalmas.